赤堀料理学園のホームページ

当学園は、日本初の料理学校・赤堀割烹教場発祥の地において、創立130余年の歴史と伝統に支えられた料理スクールです。食領域の代表的な資格であるフードコーディネーター養成の実績も長く、これまでさまざまな食関連の人材を送り出してきました。
また、現代の重要なテーマである「食育」についても啓発活動に取り組んでいるほか、一般向け、子供向け、男性向けの料理スクールも展開しています。